구 기 생 즙

약 용 및 약 효

- 한방에서 구기 열매는 강장제로 쓰이고, 잎은 해열, 지갈약으로 쓰인다.
- 구기자즙을 계속 마시면 몸이 경하고 늙지를 않는다. 추위와 더위를 능히 견딘다.
- 구기자즙을 눈에 떨어뜨리면 눈이 흐린 것과 눈이 아픈 것을 다스린다.
- 구기자즙은 심장병과 갈증, 신장병을 다스린다.
- 구기자즙은 폐를 보하고 간을 맑게 하고, 신을 자양하고, 정력을 늘리며 양을 돕는다.

- 열매에는 강장제로 되는 베타인이 들어있다. 열매로 만든 구기생즙이나, 잎으로 만든 구기 생즙의 효능은 대동소이하다. 열매즙은 강장강정에 더 많이 사용되고, 잎생즙은 시력을 좋게 하는데 더 많이 쓰이는 정도이다. 열매, 잎생즙은 옛날부터 불로장생즙으로 전해 오고 있다. 계속 마시면 확실한 효과를 알 수 있다.

1) 눈에 눈꼽이 끼는데 구기자즙을 눈에 한 방울씩 1일 3 ~ 4번 떨어뜨리면 효과가 있다.
2) 화독창에 구기잎생즙을 마시면 묘하게 효과가 있다.
3) 각혈에 구기뿌리생즙을 마시면 유효하다.

제 법  과  음 법

구기즙은 열매와 잎을 함께 만들 수도 있고 따로 만들 수도 있다. 혼합 할 때는 분량을 반반으로 하여 쥬서에 넣고 짜낸다.

1) 구기즙은 단용도 좋고 혼용도 좋다. 사과, 당근, 시금치 등을 배합하면 좋다.
2) 단용재료분량은 잎은 1회 약 500g을 요하고, 열매는 약 400g이다. 혼용분량은 잎은 200g, 열매는 150g이 적당하다.
3) 손으로 만들 때는 잎과 열매를 따로 만들어 즙을 반반 섞는다. 제법은 다른 생즙과 같다.
4) 이 생즙을 아침 식전에 1컵씩 마신다. 많이 마셔도 부작용은 없다. 벌꿀을 조금 타거나, 사과즙을 조금 타서 마시면 더욱 좋다.

재 료 및  선 별 법

생즙의 재료는 잎, 열매이다. 구기자는 1년에 두 번 잎이 돋아나고 열매도 두 번 열리는 경우가 많다. 열매는 잘 익은 것을 따고, 잎은 신선한 것을 골라서 채취한다.